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domingo, 4 de março de 2012

Sopa de Legumes

Sopa de Legumes com muito pouco dinheiro você faz essa sopa deliciosa e nutritiva para sua família inteira.

Receita de sopa de Legumes.
Sopa de legumes com cenoura.
Sopa de legumes com Beterraba.
Sopa de legumes com calde de galinha.


Uma cebola picada
Um dente de alho picado
Uma colher (chá) de margarina
Duas cenouras em cubos
2 batatas em cubos
1 beterraba em cubos
1 maço de agrião
Dois talos de alho poró fatiado
cebolinha picada você decide.
1 tablete de caldo de galinha
Sal e pimenta a gosto

Comece refogando a cebola na margarina e depois coloque os vegetais e deixe refogar por 5 minutos. Acrescente água até cobrir tudo,quando começar a ferver,coloque o caldo de galinha a pimenta do reino e corrija o sal. Cozinhe em fogo baixo até amolecer bem os vegetais. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e polvilhe cebolinha picada a gosto.

Receita de Sopa com Legumes, simples,prático,fácil e muito econômico.

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