g2h

level

sábado, 11 de setembro de 2010

Sopao legumes e verduras

Sopa de Legumes e verduras


1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher (chá) de margarina
2 cenouras em cubos
2 batatas em cubos
1 beterraba em cubos
1 maço de agrião
2 talos de alho poró fatiado
cebolinha picada
1 tablete de caldo de galinha
Sal e pimenta a gosto

Refogue a cebola na margarina e depois coloque os vegetais e deixe refogar por 5 minutos. Acrescente água até cobrir tudo,quando começar a ferver,coloque o caldo de galinha a pimenta do reino e corrija o sal. Cozinhe em fogo baixo até amolecer bem os vegetais. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e polvilhe cebolinha picada.

http://temperartee.blogspot.com/

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Postagens populares

Google+ Followers

Google+ Badge