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domingo, 20 de setembro de 2009

sopa de repolho


Ingredientes
450 gramas de repolho rasgado em tiras.
4 varetas de aipo fatiadas.
4 cenouras fatiadas.
1 cebola picada.
2 caldos de vegetais.
2 dentes de alho picados.
250 ml de suco de tomate.
4 xícaras de água.

Modo de preparo
Combinar todos os ingredientes em uma panela com tampa.
Tampar a panela e cozinhar por 3 horas até que os vegetais fiquem macios.


fonte: http://www.copacabanarunners.net/

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